Den här sajten handlar om matfusk, och kanske lite som gränsar till det ämnet. Jag, du och många, många andra råkar då och då ut för överraskningar när vi köpt något i matvarubutiken. Överraskningar som inte är av det mer spännande slaget. Du kanske hade tänkt att bjuda några vänner på en trevlig upplevelse runt matbordet, men när du öppnar förpackningen med råvara så inser du snabbt att nu blir det inte bra. Innehållet är inte vad du förväntade när du först såg varan. Dolt under det översta lagret av snyggt skuret och presenterad råvara finns något helt annat. Det kanske till och med är så illa att du måste tänka om och göra något helt annat. Dina gäster ska absolut inte få märka vilken olycka du råkat ut för.

Det du just läste om här bredvid är bara ett exempel på vad som kan hända när man öppnar en förpackning med färdigpackad råvara.
Det kan gälla alla typer av förpackade livsmedel, där du själv inte kunnat påverka innehållet före köp.
Det går nog inte att på förhand säga vad du som konsument kan uppleva som matfusk. Därför finns nu den här sajten. Här ska vi utan omsvep visa producenterna vad du tycker. Vad du anser måste förbättras. Helst ska vi visa det i bild, så det blir lätt att förstå. Även producenter kan behöva lite hjälp på traven.
Du kan läsa mer om hur vi tänker att inlägg bör vara och om hur vi behandlar dem, under rubriken Om matfusk.se.